Es la temporada para saborear la magia: 10 días de celebraciones sin pausa
El Resort Ka'ana es hogar del restaurante La Cieba, del bar The Wallace, de una espectacular cava de vinos y de un jardín orgánico. Estos espacios cobran vida en épocas navideñas, por lo que brindan más magia a las vacaciones con las delicias de nuestra cocina.
¡Es el momento del año para saborear la magia de la temporada festiva con las creaciones gourmet de nuestro equipo culinario! En Ka'ana, nuestro programa festivo comienza el 23 de diciembre y no finaliza hasta que el Año Nuevo se encuentra a pleno. Estos diez días fabulosos estarán repletos de deliciosos bocadillos, platos gourmet y tragos maravillosos que crearán la atmósfera para una temporada festiva muy feliz en Ka'ana.
¡Aquí viene Santa Claus, aquí vienen los cócteles navideños!
En los días previos a la Navidad, llénese del espíritu mágico de las fiestas con noches de películas en familia que contarán con sus bocadillos preferidos del cine. Disfrute de tragos especialmente creados durante la hora de cócteles navideños, encabezada por nuestro Gerente General, con música en vivo y la visita del mismísimo Santa Claus. Atesore estos recuerdos durante años con las fotos que recibirá en la cabina fotográfica de Santa Claus.
Un día de regocijo y gastronomía gourmet
El 25 de diciembre, decorar galletas navideñas durante el día es una actividad encantadora y deliciosa para todas las edades. Para cenar, los chefs de Ka'ana presentarán una experiencia mágica con un menú de cuatro pasos de fina gastronomía para impresionar y saciar. Las opciones incluyen una selección de pechuga de pavo glaseada envuelta en tocino, filet de cazón envuelvo en berenjena o una opción vegetariana de coliflor, okra y curry de garbanzos y coco con ajo perfumado y arroz frito al jengibre. Luego de la cena, se servirán exquisitos postres con una opción entre pastel navideño con helado de arándanos rojos y crema de caramelo, o Crème Brûlée de café de Belice. ¡La felicidad no termina después de cenar! Luego hay karaoke en el Bar Wallace.
Fuegos crepitantes y el alimento de los dioses
La noche luego de Navidad, es hora de ponerse cómodo junto al fuego con un malvavisco y un chocolate caliente maya. Disfrute del cielo repleto de estrellas mientras las llamas danzan y calientan sus bocadillos tostados. Al día siguiente, participe de una verdadera tradición navideña de Belice con una clase de coctelería festiva. La versión de ponche de huevo de Belice, el Rumpopo, es dulce, especiado y se prepara con los mejores rones locales, ¡una receta que atesorará durante años!
Antes de la medianoche
Las noches anteriores al año nuevo, haga crecer la expectativa con noches de películas, entre ellas una noche dedicada a una película navideña en familia. ¡Permítase degustar vinos y quesos con las mejores selecciones de nuestra cava, la mayor colección en el oeste de Belice! La noche de Año Nuevo, únase al Gerente General para una elegante hora de cócteles con música en vivo y un menú de cena especial. Cierre el año con una cena de cuatro pasos que sin dudas superará todas sus expectativas. Un vibrante aperitivo seguido de una sopa de coco, lima, langosta y aceite de citronela para seducir las papilas gustativas. Una ensalada de sandía, queso de cabra y tocino cubierta con semillas tostadas y aderezo de pepino preparará el escenario para la entrada que viene. Solomillo de cerdo con salsa de ciruela, cazón rojo horneado con salsa de mantequilla de champán o un tagine de vegetales especiados harán que elegir la entrada sea un placentero desafío. Pasteles de queso únicos y tortas de chocolate dan cierre a la cena con una nota dulce y suntuosa.
Primero de año
Cuando el año nuevo esté aquí, ¡diríjase a La Cieba para un placentero desayuno en el que se asegurará de pasar por el Bar Bloody Mary! Quizás comience el año con un día relajante en su piscina privada, o marque el ritmo para el 2021 con un tratamiento para mimarse en el Spa Ka'ana. Disfrute del lujo relajado de nuestro complejo hotelero boutique ¡y descanse tranquilo sabiendo que llegó un nuevo año!
Nuevas oportunidades, experiencias y aventuras están a la espera. Ciertamente un año que exige más viajes.
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